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他手上的泥還沒有洗掉，穆離的臉立刻花了，只是他毫無察覺，繼續問肖巖：“烤肉？烤雞？”
肖巖笑着走進廚房：“猜對了一半。”
穆離跟在肖巖身後，見他弄了條肥瘦均勻的五花肉，是之前的野豬肉。
這五花肉大約有2斤， 把五花肉洗乾淨後，下面用刀輕輕劃開一點，放進盆裏，再放上蔥姜料酒，一勺鹽，一勺糖，生抽3勺，老抽一勺，蠔油一勺，胡椒粉一點點，味精一點點。
然後就是放在盆裏醃製，這肉至少要醃上兩個小時，反正也有的是時間等，肖巖讓穆離先喫點零食墊墊。
穆離卻要空着肚子，滿心期待的等着烤肉。
兩個小時後....
肖巖把已經醃製入味的五花肉取出，然後用叉子在皮上戳了很多小洞，再抹了一層白醋，然後蘸上粗鹽，就拎着五花肉走出廚房。
空間裏是有炭的，等待的功夫，肖巖就已經把碳點着了，此刻整個爐子燒的火熱，肖巖把五花肉掛上去，上面用鐵皮蓋，接下來的時間只需要等待就好。
