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過了古歷正月十五,華夏的年就算是過去了,開學也近在眼前。
孫大爲跟着江海醫療交流團一起返回了江海市,又蹭了一張機票。
“兄弟們,我胡漢三又回來啦!”孫大爲一腳踹開宿舍大門,大聲嚷嚷道。
“太陽的,過了個年這胖子囂張起來啦!兄弟們上啊!”王曉斌大叫一聲,和雙胞胎哥倆一起衝了上來。
一番打鬧之後,孫大爲將帶來的家鄉土特產從編織袋裏面拿了出來,也還好他跟着醫療交流團一起回來,要不然光是超重的行李都要被罰不少錢。
“我去,這是什麼魚啊?這麼大?”王曉斌抱着一塊熏製好的魚段,喫驚的問道。
這塊燻魚足有成年男人大腿粗,就算江海市屬於沿海城市,可這麼粗的魚還是極爲少見的。
“霸魚,聽說是大馬哈魚的一個分支,具體的我也不清楚,這是用糖醋料醃了整整一個星期,然後才用松木熏製出來的,下酒最好了,那味道,嘖嘖!”孫大爲一邊掏東西,一邊說道。
北方的特產大多是熏製品、滷製品,保存時間長,味道好,不用熱,涼着就能喫。