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高粱煎餅卷,是山南省最著名的小喫之一,喫起來香酥可口。做法就是把高粱煎餅在鐵鏊子上,慢慢的用文火靠,一邊靠,一邊整齊的摺疊成長方形。
這樣用文火靠出來的煎餅卷,極其香酥可口,再配上山南省出產的醬豆香椿炒笨雞蛋和又香又醇的老鹹菜,簡直是最好的人間美味。
這裏的老鹹菜,烏黑髮亮,又軟又糯,配上香辣的薄皮野山椒和山南大蔥,再澆上小磨黑芝麻香油,微風一吹,一里路開外,都能聞到老鹹菜的香味。
歐陽志遠看着雨馨狼吞虎嚥的樣子,笑呵呵的道:“雨馨,慢慢的喫,你可是紅太陽集團的老總,要是被人看到你這樣喫飯,有損你的光輝形象。”
“哼,這裏又不是什麼大酒店,我就是一個來旅遊的老百姓。”
陳雨馨說着話,一眼看到歐陽志遠腮幫上掛着一塊老鹹菜,禁不住指着歐陽志遠,咯咯的笑了起來。
“咯咯,歐陽大哥,你看看你的形象,還說我,你快看。”
香妮看着歐陽志遠臉上的鹹菜,小丫頭笑嘻嘻的大聲道:“叔叔,你喫飯怎麼和我一樣呀,要不,我把我的兜兜給你好嗎?”
香妮說着話,就要解下自己紅襖上的小白布兜兜。