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天還沒有擦黑，莫雲已經指揮着幾女洗的洗、切的切、擺盤上桌，基本準備妥當。
莫雲早早地就叫廚房準備了一鍋骨頭湯，濃濃的香味從翻滾的湯汁中飄蕩了出來，莫雲在那裏配置調料。
這個時候的大夏皇朝的調料可沒有莫雲前世見識的那麼多，但是好歹有兩樣東西是有的，芝麻和大蒜，有芝麻自然就有芝麻香油。
最讓莫雲覺的可惜的是沒有辣椒，這火鍋的香味就已經少了一半了，可是那玩意在前世的時候大概在明朝才傳入中國，這個世界裏，辣椒還不知道在哪個角落裏睡大覺呢。
莫雲將大蒜切碎，然後調製好芝麻醬和香油，在放入一些鹽和其他莫雲也叫不上名字的香料，辦好了之後，在分裝到幾個小碗之中。
“好，都來坐吧！開喫，開喫！”都收拾妥當之後，莫雲便開始招呼幾女過來入座了。
“真香啊！”張月清端起小碗中的調料聞了聞，然後問道：“這個是要來做什麼的？”
“你們看我的！”莫雲嘿嘿一笑，用筷子夾了幾塊肉放到了湯中，然後默數了三十個數，才用筷子翻了一下，夾起一塊肉片道：“芷若姐，刀功不錯！就是要這薄片纔好喫！”
將肉片在醬料裏翻滾了幾下，莫雲夾起來塞到了口中，忘情的咀嚼，然後下嚥。
“啊，爽！就是這個味道！”莫雲砸吧着嘴回味道：“來，來，快喫，快喫，煮老了就不好喫了！”
