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“奶奶,我會經常回來看您的,這些東西您平時一定要喝,就算是爲了以後抱重孫。”嚴若驕整理的那些東西,同時指了指買來的那些營養產品說道。
“好,奶奶聽你的。”
老人家樂呵呵一笑說道,看起來抱重孫的魅力真大。
“阿寒,這是奶奶精心做的小酥魚,也沒啥好東西了,你就將就着喫。”
這時,老人家端着一大碟子的小魚招呼着林寒。
“奶奶,已經足夠了,能夠喫到您做的飯菜,我已經很滿足了。”林寒沒有拒絕,端着那碟子小魚走進了客廳。
這一大碟子魚全部呈金黃色,色澤鮮亮,香味撲鼻,雖然還沒有喫,但是光憑顏色和味道就讓人無法拒絕。
這種小酥魚是河裏的那種小魚,在油炸之前,先泡到水裏放點鹽,將那些小魚將髒東西都吐出來,然後稍微醃製一下,最後,用和好的麪粉糊裹上,經過油炸就行了。
雖然做法簡單,但是調味、火候等等需要掌握,要不然,做出來的小酥魚太乾,太硬就不好喫了。