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回到家林清就開始準備材料,先把大米泡上兩個小時,把大米泡軟,將泡好的大米送到研磨坊,磨成漿,再把米漿中的水分壓出來,使他們變成米粉,在放入經過加工,最後變成了米線,兩人將材料送到加工坊,兩天後,林清拿到了成品,一次就做了五份,林清怕做多了容易長毛。
“走,去買菜,回家給你們做好喫的”林清蘇菜市場買了豆芽,菠菜,幹豆腐又買了幹辣椒,就回家了。
回到家林清讓上官景把他爸媽都叫來,嚐嚐味道。
林清用了一下午時間把調料炒好,留着備用,又把米線泡好,把準備好的砂鍋拿出來做到煤氣上,又把泡好的米線放到砂鍋裏,最後放入調料青菜,桌子鋪上隔熱墊,依次把砂鍋放到桌子上。
“大家看快嚐嚐味道怎麼樣”林清滿臉期待的看着大家。
“那還用說,我嫂子做的啥都好”上官靈最會溜鬚拍馬了。
“清清做的味道確實不錯,我來嚐嚐”上官爸爸拿起筷子嚐了一口。
“還別說真挺好喫的,媳婦你快嚐嚐”上官爸爸趕緊催着自己媳婦喫。
“還別說這個味道拿出去賣肯定掙錢,到時候阿姨給你帶孩子,你專心幹你的事業”上官媽媽也非常支持林清。