第044章 (第6/9頁)
冬沙提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
這道菜做起來不算簡單，光是挑蝦線就是一道費功夫的事情，但是也不算太難，油泡後的海蝦外焦裏嫩，一口咬下去的時候，原本只帶着一絲淡淡鮮味的蝦殼既帶着淮鹽的鹹，又帶着花椒的香，再搭配裏面鮮美軟嫩的蝦肉，喫起來簡直焦、香、嫩、鮮，直把大湖喫得停不下筷來。
而小奶總和大河兩人更偏愛那鍋香味隨着熱氣攻上來的蘿蔔牛腩煲，因爲是剛剛從爐頭上端下來的，所以小哥倆還能夠看到鍋內正在咕咚咕咚的汁兒，看得格外誘人。
小奶總他們下筷，夾起吹了兩下就着急着往嘴裏塞，還沒有完全散掉熱氣的牛腩入口果不其然就被燙到了，但是他們沒有一個捨得將它吐出來。
而是微微張着嘴，讓它在自己的舌頭上來回地翻滾，待溫度合適之後，他們連忙一口咬下去，頓時間，吸收在牛腩裏的汁兒一下子就在口中爆開了，味蕾頓時間被一股濃香給衝擊了。
跟肉質鮮嫩的牛腩不同，微微有些透明的牛筋雖然沒辦法完全吸收汁兒，但是喫起來卻別有一番滋味，不僅口感爽滑酥香，而且軟爛之餘又不會失去彈性，反倒是格外的有嚼勁。
至於大霸總陸景淮，菜剛上桌他的注意力就被那道紅燒肉給吸引了，之前在J市的時候他在飯桌上提過回來要喫虞桐做的紅燒肉，只是當時他不過是趁勢提了一嘴而已。
讓陸景淮沒想到的是，虞桐今天還真的將這道紅燒肉給做出來了，看着被褐紅色的醬汁給包裹住的紅燒肉不僅色澤誘人，更是香氣撲鼻，陸景淮覺得，至少在賣相上，虞桐就贏了一大截了。
當他夾起一塊紅燒肉送入口中的時候，香甜軟糯的滋味讓他確定了，虞桐這道紅燒肉簡直完勝。
就像虞桐之前說的那樣，他們在J市喫到的紅燒肉偏甜一些，對於嗜甜人士來說或許不是什麼大問題，但是對於並不偏愛甜口的人來說，卻有點甜得膩人了。
但是虞桐做的紅燒肉在甜度上卻掌控得非常好，適量的糖和處理得當的火候形成的美德拉反應不僅讓紅燒肉在賣相上看起來格外誘人，喫起來的時候味道更是一絕。
![[星際]不想歸來的王者](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZkI2ZJCAsOBu5dC54oNE_kDyhKHDgEG9vj2HdatdmfCC)
