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这吃汤包有个小口诀,‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤’。
哪怕是这种小小的汤包,若是你小看了它,直接一口全咬下去,那里面滚烫的汤汁必定能给你点教训看看。
就像陈白微这样,咬一小口,先吸一口里面的汤汁,才是正确的吃法。
她先吃了一个不沾醋的,而后又沾了醋吃。
这沾了醋的汤包,味道又是不一样的,蟹肉香美,醋酸中带着甜醇的酒香,糅合在一起之后,解腻的同时又清口,叫人一口一个欲罢不能。
陈白微一个人坐在屋里,吃得特别痛快,两笼屉都被她给吃下去了。
等吃完了,她坐在凳子上,伸手摸着圆滚滚的小肚子,面上露出一个满足的笑容来。
现在她是真的明白了,什么叫不虚此行。
陈白微抬起头,看着这个不大的门脸,想到以后他们家的味道变成那样,又有些遗憾。但这是没有办法的事,只开这么一家店,坚持着传统,是不容易的。
未来他们获得了名,也获得了利,却失去了这么美妙的味道。