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要做什么昨天都说好了,白菜腊肠包子,还有手擀面。
平时的豆浆油条馒头还是照常供应。
这会馒头已经做得差不多,就差上笼蒸熟。还有黄豆也都是昨天泡上的,待会磨出来,再煮上就行。
至于陈白微要用的食材,刘萍婶子那边也都准备好了,现在白菜都已经洗干净,就等着她来做了。
陈白微把围裙穿上,容英婶子就擦了擦手过来,“我来跟你学学这包子馅该怎么做。”
“行啊,这简单,您学了有空还能给您家孩子做着吃,保证他们喜欢。”陈白微上手快速的切着白菜,边和容英婶子说道。
白菜切成细条,再改刀切成碎。腊肠也切成碎沫,这样就好包一些。
先用蒜沫姜沫爆香,再把腊肠倒进去翻炒,炒出腊肠的咸香味之后,再把白菜倒进去翻炒。大火烹调之下,白菜很快软化,炒出了汤汁。
很快,一大盆咸鲜扑鼻的白菜炒腊肠就出锅了。