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八月底的季節，就在西湖邊上的一家酒樓，放眼望去就是連成片的荷花荷葉，滿桌的菜色也全是和荷有關。
當時剛落座，上來的茶水就是荷花茶，清香撲鼻的味道，荷花瓣在水中沉浮，叫人都不忍心喝下去。
隨後再上了幾份小菜，脆如酥烙的炸荷花瓣，裹着蛋液還有面粉炸的，喫一塊就口齒生香。
外酥內甜的荷花酥，片片花瓣酥層明晰，像是剛從湖裏摘下來的荷花一般。這還是用荷花鞣製到麪粉裏，精精巧巧的擺在盤中，很是賞心悅目。
還有荷花雞、荷花豆腐、魚蝦醉荷花、荷塘薈萃、荷葉魚、荷葉飯、魚香藕夾等等。
一道道用心烹調的菜端上來，賞着接天蓮葉，那種視覺和味覺的雙重享受，當時一塊喫飯的人都發出了從心底而出的讚歎。
陳白微那次回去之後，突發靈感的做了一道菜，芙蓉蓮子釀肉，在她家的酒樓裏賣的還算不錯。
這次看到荷葉，她就想到了那天的賞荷宴。
晚上的主食還沒弄，等待魚蝦醃製的過程中，陳白微決定做一下類似那天賞荷宴上喫的荷葉飯。
只是材料有些許的不同，她在賞荷宴上喫的荷葉飯，裏面的材料有蝦肉豬肉鴨肉以及蟹肉等。
