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杜博文嘿嘿一笑，将划拉好的豆腐放到清水里，轻轻一拨，一朵白菊花就在水中绽放。
他旁边的一位f国厨师探过头过来看了眼，然后惊讶的睁大了眼睛。
惊呼了一声，“我的天。”
这是细如毛发的豆腐菊花，真是豆腐弄出来的？
陈白微看出来了，要不是碍于在比赛，这人就要冲过来跟杜博文拜师学艺了。
她又重新低下头，开始制作自己的菜品。
红烧鹿筋看似简单，红烧两个字看起来，不就是在锅里炒一炒嘛！
实际上，也确实是要炒的，但在炒制之前的工序，却有很多。
鹿筋比较硬，如果干炒，那就不用吃了，绝对是咬不动的。所以在把鹿筋洗干净后，陈白微先把鹿筋放到清水里，开水过一遍味道。
这个过程中，还要将干贝瑶柱鱼翅以及大海米等放入开水浸泡，再把香菇玉兰片金华火腿等切成象眼薄片。再备上一盘油菜心。
