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像酒又像茶？
周松这么一说，桌上的年轻人都笑了出来，这家伙在说什么呢，这燕窝清香淡雅，怎么能跟烈酒苦茶一般呢？
只是，听到周松的解释，柳中和吕兰的表情却变得有趣了起来，两人情不自禁的“哦？”了一声，随即菜发现异口同声。把周松逗乐了一下，这师徒俩还真是心有灵犀。
“怎么个像酒又像茶呢？”吕兰很是好奇的问道。
周松将两个杯子放下，心里沉淀了一下，刚才在柳中吕兰二人进来和大家交际谈论的时候，周松一直在心里听着智能对于谭家菜的讲解，此刻拿来用最好不过了。
装腔作势的咳嗽了一下，周松笑着说：“谭家菜咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。口感醇厚、绵润、本色。中庸和平，讲究原汁原味，谭家菜自成菜系，有菜品近三百种，以发制烹调海味菜最有名。尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。”
听到周松的解释，吕兰点点头，柳中看向周松的眼神更加的注重，这个年轻人，简简单单的一句话就将谭家菜解释的恰到好处，心里震撼，这个年轻人究竟是什么来路？
“周兄行家人，谭家菜在华夏说实话早已不复当年之用，虽然如今在师傅的中兴下有起来的势头，但是周兄能够对谭家菜有这样的见解，实属不易啊。”吕兰再一次端起酒杯，敬了周松一杯。
周松笑了笑：“谭家菜乃是华夏料理的宝贵财富，知道这些，都是应该的。”
心里一阵尴尬，但是周松的脸上依旧云淡风轻，什么直到这些都是应该的，要不是智能，我这辈子怕是都不知道这些。
