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在京城,美食居多,而其中又是以宮廷美食讓人最是感興趣。
其他城市裏面,要某家店打出宮廷美食的牌子,大概率可能屬於廣告宣傳手段。
而在京城,大概率可能是真的。
畢竟清亡到現在,也不過才七十多年時間,甚至可能還有人見過慈禧和光緒呢!
劉欣然小聲的問陳懷慶:“姐夫,以前皇宮裏面,也喫火鍋嗎?”
渝州火鍋發源於碼頭,這一點是很肯定的事情,看渝州火鍋採用的食材就知道了,毛肚雖然好喫,可那牛的瓣胃。
內臟這東西,基本上在都是下里巴人的專屬。
陳懷慶:“好像有記載說,乾隆搞千老宴,喫的就是火鍋。”
乾隆這絕對屬於好大喜功、鋪張浪費的典型,也是個人才,居然還自我吹噓爲十全老人。
龐書雲往鍋裏面下着肉:“這家火鍋店挺有名的,至於說宮廷火鍋這名,估計也就屬於宣傳。”