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“啊？蚌肉，你也要買啊？”
許多簡直不敢相信自己的耳朵，原本就是想用河蚌遮住下面的珍珠，以勉帶這麼多珍珠太招搖，沒想到麥高竟然對河蚌肉也感興趣。
“當然，河蚌肉也是一種食材，我曾查閱過一些關於河蚌肉烹飪的菜品，可以做成，爆炒河蚌，辣炒河蚌，河蚌豆腐湯，乾鍋鮮河蚌，等等，做法簡單，還原河蚌原味的鮮美，何況你這些是純野生的河蚌，我看肉質這麼細嫩，肯定能做出我們聖海的另一道招牌菜的！”
聽到有開發前景，有錢賺，林慧的眼珠子瞪得大大的，盯着許多手上的塑料桶，一把接了過來，“對，對對，有麥高在，什麼食材都會變成一道美味佳餚，何況是你許多帶來的水產，我們絕對相信，並且有信心把它變成我們聖海餐桌上的一道招牌菜！”
“還有一點，河蚌營養價值很高，含有蛋白質、脂肪酸、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A，B1、B2等多種營養素，尤其富含鋅，常食可健腦益智。河蚌肉對人體有良好的保健功效，具有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，常喫對人體很有好處，只不過烹飪的時間要長些，河蚌是水生動物，會帶有一定的微生物等不衛生的物質，所以一定要煮熟燒透。”
許多含笑，輕聲補充道。馬修用鼻子哼了一聲，“懂的還真不少，可惜，還是沒有你所謂的野生大珍珠！安琪，別灰心啊，等回國了，我帶你去大溪地，那裏的珍珠，隨便你挑！”
許多從林慧手裏又把塑料桶接了過來，招呼後廚的夥計拿個盆子過來，蹲在地上，瞟了一眼馬修說道：
“我還沒說完，這些河蚌是我取過珍珠的了，取出的珍珠，在河蚌下面！”
