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馮老聽到段玉衡的話，露出了一個玩味地笑容，對段玉衡說道：“小段，那你就先給大家講講什麼是糖玉吧。”
“好的。”段玉衡衝着馮老點了點頭，然後整理了一下，從夢璇璣那裏得到的有關糖玉的內容，繼續說道，“這所謂糖玉，是指玉料在本來的顏色上，產生一部分或紅褐色，或黃褐色，或黑褐色色調的和田玉。
這種顏色的行程，是由於和田玉受氧化鐵、氧化錳浸染所形成的，這種呈現在和田玉上的色一般多爲半透明至微透明狀，質地細膩緻密，油脂如玻璃般光澤。
由於其附着在和田玉本身的玉色之上，看上去就好像是玉的表面被蒙了一層焦糖一般，因此，我們將這種帶有糖色的和田玉稱之爲代糖的和田玉。
雖然說代糖的和田玉有很多，但是這些代糖的和田玉並不是都可以稱之爲糖玉的。
換句話說，當我們要描述帶有糖色的和田玉時，根據糖色在玉器上所佔體積的百分比，來劃分不同的代糖和田玉。
就比如，糖色佔整體比例百分之五以下的和田玉，我們稱之爲微糖，而這樣的玉器，就不能稱之爲糖玉，而只能叫點糖玉；
而糖色佔整體比例百分之五到百分之十之間的和田玉，我們稱之爲有糖，而這樣的玉器，我們就可以稱呼起爲有糖玉；
在往上，糖色佔整體比例的百分之三十到八十五之間的和田玉，我們一般就將這類玉稱之爲‘糖某某玉’，這類玉器，根據和田玉本身的玉色，在前面加上一個糖字便可；
