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就這樣，西門雪便留在了酒神的葡萄園裏，跟着酒神學醞釀酒。
酒神先讓她分辨各種各樣的葡萄種類，西門雪天份也很高，教她一兩遍，她便都會認了。
酒神滿意地點點頭，彷彿像是在感概自己收這名徒弟，算是收對了。
緊跟着，酒神又教她釀酒的工藝，這釀酒的工藝相對普通釀酒的工藝程序更加的複雜，而且每一個環節都要把握到位纔行。稍有一個環節不精準，整個酒的品質便都會變差。
率先，酒神教她用普通的葡萄釀酒，釀了第一遍，酒神品過之後，一口吐了出來，很不滿意，叫她從新釀造。
於是，西門雪便又耐心地釀造了第二遍。
酒神過這後，覺得第二遍，雖然稍爲好了一點，可還是遠遠達不到他的要求，於是，又叫她重新釀。
重複釀造了大概有十餘遍，口味才總算正了一些。
酒神品了品之後，棉籤滿意地點點頭，說：“就是這個味，不過，想要釀造得更好，就得還要更加努力纔行。”
