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陸明想到以前打工的時候，宿舍樓下一家麪包房賣兩塊錢一份的那種腸粉，從廠家進做好的腸粉，等有顧客來買，直接淋上醬料就好，方便又快捷，也不需要增加做腸粉的機器和廚師，普通店員就能勝任。
當然了，陸明不會傻到去進那種腸粉，既沒雞蛋也沒肉，沒營養不說，根本就配不上海夫醬油嘛。
三鄉東峻華庭的“陸記腸粉王”早餐店，每天就做早餐，完全可以把空閒時間利用起來，提前做好腸粉，再用恆溫箱配送到珠市的兩家分店，等顧客來買，再澆上用海夫醬油調製的醬汁，雖然比不上剛出爐的味道，但也差不了太多，大不了價格稍微降點嘛。
陸明越尋思越感覺可行。
不過這樣一來，就要買配送的車子和請司機，便利店也相應的要增加人手，看來陸明又要跑一趟人才市場招人了。
忙碌的時間總是過得很快，晚上八點鐘，華一超市開業部的員工下班了，本來按規定，他們應該下午五點就下班的，但看便利店實在太忙，就義務多幫忙了三個小時，陸明也沒虧待他們，給他們每人包了三百塊的紅包。
而便利店人員則奮戰到了晚上十一點，雖然馬麗她們依然興奮的想要突破兩萬五千的銷售額，但陸明還是決定打烊，畢竟這不是一錘子買賣，太過勞累了，明天怎麼安排二十四小時營業？
再說了，雖然營業額達到兩萬四千多，但因爲全場八五折，也賺不了幾個錢，與店員們的側重點不同，他看重的是開業的效果，以及後面的持續盈利能力。
吉大便利店今天的所有銷售額是三十八萬多，現金就有十二萬，陸明拿着等明天去存，零錢則交給馬麗保管，跟店員們道別，坐在等候多時的老李車上，往南屏分店開去，準備去接陸釗和小輝。
