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張禾應聲去了，鍋子冒氣，就表示水開了。張禾記得自己小的時候，有一次姥姥叫他去看鍋子冒氣沒，張禾說冒氣了，姥姥就來做飯，來了才知道，鍋蓋沒有蓋嚴實，水還沒開就冒氣了。
到了中午，幾個姐妹都圍着一個柳條編的筐子看，筐子裏面是一隻抱窩的母雞，張禾又一次看見小雞從蛋殼裏鑽出來。
小雞可不像其他動物，剛剛出現在世界上，還要臥着起不來，小雞一出殼就在筐裏面跑來跑去了。
梅梅媽捉起了小雞，給它掐掉了笨嘴。
小時候張禾就見過掐笨嘴，但是現在又看了一次，還是沒明白笨嘴到底是啥玩意。
梅梅媽拿來一個小碟子，碟子裏面是被水泡軟的小米，這就是小雞的喫的。
小雞並不喫米，只是將嘴伸到水裏面一下一下地啄，完了仰起脖子吞掉。
十幾只小雞孵出來以後，母雞就可以下地了，張禾又一次看到這樣的場景：母雞在前面呱呱地叫着，小雞則是“雞兒雞兒”地叫着，奔跑着跟着母雞。要是母雞臥下，小雞就會跑過去鑽到翅膀底下。
平時候的母雞來主人都害怕，現在卻是誰都不怕，要是誰下手去捉那小雞，母雞是會啄人的。
