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“怎麼可能!”
“現在是寒天,垃圾處理場味道並不大。咱們在飯店裏喫飯,根本聞不到外面的味道。”
沈月卿蹙起了眉頭:“那你說是什麼原因?”
“我看現在喫飯的顧客跟服務生都很熟識,還偶爾插科打諢聊天。
他們應該基本都是回頭客吧?”
沈月卿笑道:“沒錯。說也日了鬼了,咱們飯店的生意雖然不好,但是回頭客倒是挺多的。還有人來詢問辦理年卡和會員卡呢。”
馬走日頻頻點頭:“這就對了。我對藥膳有信心,只要是價格合適,來喫一回之後篤定會再來的。
這點從現在飯店客源基本是回頭客,就不難看外來。
所以飯店生意不好,最大的可能性就是新客戶的挖掘不夠。
簡單的說,就是廣告打的不夠,大夥都不曉得後溝渠飯店開業了。”