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正好是贾琏闹上贾代儒家的这日,朱绣自打清早一起身,就眼皮子直跳,心里头不知为何慌突突的。她把晚上搁在枕边晒月光的翠华囊待在颈上,才觉得好些。
至晌午,晴雯亲自过来,笑道:“绣姐姐,早晨你这边送去的鲜肉小馄饨,二爷倒吃了一碗。还有那几碟子煎萝卜糕、椒盐桃酥,许是姐姐做的格外精巧些,他也拈了两块进嘴里。好姐姐,你只想想,可还有什么别的花样儿?这小祖宗眼瞧着脸都凹进去了,只我们看着就焦心的很。”
朱绣抿嘴一笑,这晴雯果然心直些,若是袭人来了,必不肯说自己心焦,反要拉出老太太、太太来压人的。
“我这几日使了多少功夫,也没看出来宝二爷爱吃什么不爱什么。老太太说他往日爱些精致甜口的饭食,或是下酒的重口的糟鹅掌一类的菜式,不喜欢大荤的,可大厨房里和我这边送去的,也没见宝二爷吃下多少去。”
晴雯拧眉道:“就是这话,我瞧着,二爷的口味像变了个人似的,倒喜欢荤的、咸鲜的多些了。好姐姐,你只想想,把这种咱们家没有的,或是外头卖的那样的新鲜小吃做些来,我估量着他倒爱吃呢。”
朱绣想了一回,道:“罢了,我做几笼荤馅儿麦烧、虾饺出来,大厨房那边儿照着你说的叫准备些咸口荤鲜,还有你们房里的例菜,一并都送过去,看宝二爷吃不吃。”他吃不吃的倒不打紧,反正自己这边不仅姆妈,就连黛玉也爱这些外面的特色小食儿。
荤馅儿麦烧是用鸡肉、火腿、香菇配上时令鲜菜作馅儿,那薄皮不必包上,用手一提,四周就如同花朵绽放,咸香扑鼻。虾饺则是用通州新运来的鲜虾,调入打成茸的猪肉,再点缀几粒绿莹莹的冬笋粒儿,包裹进几乎透明的澄面皮子,端的是晶莹剔透,鲜美异常。
晴雯一边看着,雾气蒸腾的鲜香引得她不自觉的就一个劲儿舔嘴唇儿,偏她自己不自知,还从怀里掏出一个核桃大小的金怀表来看,生怕晚了贾宝玉用饭的时辰。
“哟,这是太太上月才给宝二爷的怀表罢?”青锦不知为何找来,看到晴雯在这边灶房里,稍微一顿忙笑道。
“二爷病了,一时带不着,我过来时就拿着看时辰。”晴雯忙说。