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“好了,肖總,魚殺好了。”
肖雨笛驚喜道,“我說吧,你一定可以的!好,我們繼續下一道工序!”
“我看視頻上說……”
她看了看被剁成兩塊的魚,大魚頭還在呼哧呼哧的喘着氣,點開手機殺魚視頻,“你把魚頭裏面的魚鰓摳出來。”
秦月看了看還在張嘴喘氣的魚頭:“肖總,魚還在喘着氣,這道工序就算了吧。”
肖雨笛看着視頻中的演示,“這道工序不能省,還是要把魚鰓摳出來的,否則,魚頭湯的味兒就不鮮了。”
“你處理魚的問題,我把雞毛拔了,這樣,做飯的速度會更快一點。”
秦月遲疑一下,只好閉着眼睛,掀開魚鰓蓋摳了兩下,趁着肖雨笛沒注意:“肖總,好了,嘿嘿,我已經把魚鰓處理好了。”
肖雨笛一直在拔雞毛,頭也沒抬:“好,那你繼續把魚肚裏面的髒東西都清理一下。”
她用袖口擦了一下額頭的汗水,看看厚厚的雞毛,眉頭緊蹙,“沒想到雞毛這麼難拔,我拔了好一會兒也沒拔掉幾根。”