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要說林軍今天是沒打算來的,畢竟也不能強人所難,爲了自己目的去打擾別人他是十分不願意的,但是想想還是決定來最後一次,沒想到今天這位大爺態度完全變了。
“昨天那酒,是你釀的?”
“是我釀的。”
“比陳釀還差點。”那老頭一副惋惜的樣子,起身看着林軍,示意他進屋。
林軍眼睛一亮,一看有戲,馬上跟上。
進門是一個大院子,一點人氣都沒有,井邊的塑料桶乾的開裂,屋上掛的五穀雜糧也沒了該有的顏色,發黃發白。
“小子,你要知道藥酒製作比你想象的難很多,白酒遍地有,但是好的藥酒那可是延年益壽的東西,珍貴程度我就不多說了,我就單說一個,你家酒窖有陳釀嗎?”那老頭邊走邊說話,一直把林軍帶到裏屋。
“藥酒必須陳釀纔可以嗎,陳釀酒未必好喝,大多酸澀的很啊。”酒神村以酒爲名,家家戶戶釀酒,林家的陳釀在林軍小時候就被挖出來偷喝過,大約五十年的陳釀,酸澀味苦,連基本酒的醇香都沒有。
“沒見識的小子。”老頭板起臉瞪了林軍一眼,隨後走到牀邊,小心翼翼的從牀底拿出一個酒罈。
“很多人打着陳釀的名頭把酒價調高,多的三五年就出酒往外賣,但是真正陳釀的釀造工藝從酒麴上面就和四十天出窖的酒完全不同,你來嚐嚐這個。”