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“不知道,沒有試過,你自己可以嘗試,做一托出來也就兩小時的事情,這些時間別吝嗇,要多實踐才能得出美味,你多準備幾種味道去做,然後通過不同的火候調試和味道調試,總結出味道最好哪一個你就做哪一個,我就是這樣乾的,不然你以爲我刷刷刷寫下來就能完成?”
“好吧,我聽明白了,我想問問這個椰蓉燕窩加桂花味會如何?”
“規劃不好,還不如玉蘭。”
“能喫嗎?”
“能,我再和你說一個想法吧,一般月餅都是喫起來纔有味道,如果你能好像做菜一樣一開味道就讓你忍不住,你就成功了,但這比較難,因爲月餅屬於包裝定型類食品,除非……好像打真氣一樣把表面的味道打進去……”
媽的,大師就是大師,我道:“謝謝,你要保持手機暢通,我有需要幫助就給你打電話……”
“可以。”呂鑫說完就掛斷了電話,乾脆,爽快,不拖泥帶水。
我快速把煙抽完返回會議室坐下,隨即開口道:“我剛剛想了一個,我們可以用椰汁加燕窩,不要血燕,而且燕窩不能太散,要和椰蓉一起混合在蓮蓉裏面,比例我們慢慢調試找出最佳的一種。另外就是做包裝的時候打桂花味進去,當然亦可以多做幾種味道,比如玫瑰、百合等等,要濃烈,讓購買的人打開就能感受到有多美味,心裏好像貓抓一樣發着癢……”
歐曉菲道:“爲什麼不能是燕窩的味道?相對應不是更好?弄什麼亂七八糟的味道降低了餅本身的內涵。”
“內涵是什麼?我等下和你說,我想問你燕窩什麼味道?濃烈?不濃烈,所以不行,而且這是打真空,你怎麼打燕窩味進去?”他孃的,這女人不懂就亂說話,我必須在心裏狠狠的鄙視她,再用言語狠狠的打擊她,“最關鍵的一個問題是,就是你說的內涵,你要讓喫的人感覺是這樣的味道,但喫起來卻不是這樣的味道,喫出驚喜、喫出蕩勁來纔是內涵,你也不想想什麼是驚喜?”