第6章 栗子糕 (第1/7頁)
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回到家，沈青雲第一時間往廚房跑，看到他需要的東西都準備好了，頓時喜笑顏開。
家裏陳氏和雲氏都是做飯好手，沈青雲只知道做法，具體的還是要她們來操作。
粘米粉和糯米粉，加上煮好的栗子碾成肉泥，白糖，混合揉在一起，揉成大面團，上蓋醒發。
最重要的就是麪糰揉的好，味道要是對了，栗子糕就成功了一半。
其實需要模具，這樣做的栗子糕大小一樣，花樣漂亮，賣相俱佳。
目前條件有限，第一次做的也不多，陳氏摳摳搜搜的，還是他在旁邊盯着，才揉了一團。
接下來就是上鍋蒸，這下陳氏不摳搜了，家裏的柴禾不缺。
“都還沒喫飯，先去喫飯，等我們飯喫完了，也差不多蒸熟了。”陳氏道。
沈青雲這才覺得肚子餓。
飯桌上，沈青雲坐不住，動來動去。
