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“是嗎？”服務員緩緩接道：“那我可不知道，我是跟着表叔到這裏來的，以前的情況我也不清楚。”
汪少還想多問一點相關情況，從出菜口傳來一聲呼喊：“大廳7號，上菜。”
服務員露出一個歉意的微笑，轉身前往出菜口，和汪少的談話被迫中斷。
很快，熱氣騰騰的“三鮮明爐”和油光滑嫩的“水晶蝦仁”，先後被服務員端到桌上。
用一根火柴點燃了“三鮮明爐”下面的酒精棉後，一團綠色的火焰騰起飄向明爐的底部。
“這就是我們的招牌菜，明爐三鮮，請慢用。”服務員抬手指着竄起火焰的“三鮮明爐”，頗爲自豪地介紹了菜名，隨即識趣地站到一邊，不再言語。
這也是五星級飯店的服務標準，當客人在用餐以後，就不能再打擾。
望着眼前這道頗具特色的新式菜餚，汪少不覺肚子一陣“咕咕”大叫，這才記起已經有兩頓沒有進食了。
隨即拿起勺子，毫不客氣地伸進明爐上的三鮮鍋，舀了一勺放進嘴裏，一股鹹鮮的味道從舌尖直到心裏。
好喫！
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