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這是海洲大飯店聞名遐邇的工藝菜，名叫刺身。
爲了保持肉質的鮮嫩，這些龍蝦肉都是剛剛活殺，便馬上端上桌。
看那龍蝦頭上一對長長的觸角，甚至都還在微微顫動。
像這樣的一個拼盤，少說也要好幾百塊，價格不菲。
單是這樣一道冷菜，便要抵上普通工人大半月的工資。
章丘今天這是怎麼了，爲什麼要點這麼貴的菜？
見汪少充滿狐疑，用詫異的眼光望着龍蝦刺身，章丘舉起筷子招呼道：“來，嚐嚐海洲大飯店的招牌菜，澳洲刺身大龍蝦，蘸點芥末和生抽，這個肉喫起來特別的爽滑。”
說着，指了指拱橋旁邊放置的芥末和生抽調料盤。
“章丘，你做什麼，點這麼貴的菜，是不是有點……”汪少舉起筷子，遲遲不肯夾菜，試探着問了一句。
話到一半便被章丘打斷道：“這個沒什麼的。”
