白鬼書徒提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
豬肉，韭菜，海腸混合均勻，加入料酒，醬油，橄欖油，鹽，還有各種精心搭配的調料，餃子餡就拌好了！
劉真回頭對着看的目瞪口呆的幾人笑道：“等下包餃子就靠大家了，我來擀皮兒。”
白靈連連點頭，趕緊讓阿姨找了幾個圍裙分了下去。
揉麪，切丁，壓扁，劉真手速極快，不一會一個個圓圓胖胖的面丁已經堆了一桌，接下來就是真正大顯身手的時候了，這裏面只有楊繪見過劉真擀麪皮，驚爲天人！
只見他左手飛快在擀麪杖下轉動，右手配合着一下一下擀着，眼睛都不帶看的，兩秒鐘一個模子印出來似的麪皮飛到了桌子上。
麪皮纖薄，卻不透，從內到外由厚到薄，外邊緣現在還有些翹，不過在逐漸的往下沉，很快變成了極爲規整的圓形，大小適中。
衆人盯着一個麪皮看了半天，劉真不禁笑道：“你們再看下去餃子就喫不成了。”
黃乞兒第一個伸手去拿，只覺得軟硬適中，手感光滑，雖然薄，但是絕對不蔫！
小心翼翼地挖了一勺陷放上去，可無奈本來就不會包餃子，廢了很大力氣才捏住了，還有一絲海腸露在外面。
