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這裏是一家叫做“一品湘”的高檔湘菜館,白色“天籟”車在湘菜館門口的停車場緩緩停下。
白琴說要想在濱海市要喫最地道的湘菜,非這家餐廳莫屬了!
這餐廳的內部構造與設計也都很有特點,分上下兩層,側面有一個紅色扶手的黑色大理石中式樓梯供賓客上上下下。樓梯拐角處有一盆綠色盆栽植物,對面的護欄內擺着一盆插話,很有藝術感的黑色立體花瓶,紅豔豔地花朵!
白琴領着我,輕車熟路地直接上了二樓的一間包廂,包廂雖不大,但裝修卻很有格調,也很有湖南特色,主色調是辣椒般熱烈的紅色,臨街的一面是一個小露臺,還有大面積的玻璃窗戶,透過玻璃窗,可以看得見街上川流不息的行人車輛,還有都市夜晚流光溢彩的霓虹燈——“白主管!你經常來這家餐廳喫飯吧?”我一邊打量着包廂牆壁上的手工藝掛畫,一邊問白琴。
白琴將黑色的小西裝脫下來掛在門邊的衣帽架上,回頭看着微笑着說:“還好了!我老家是湖南人!父母那一代纔來到這座城市,家裏的飲食習慣都是湖南特色,我很能喫辣的喔!”
女服務員走進來上茶,古樸的桌椅,古樸的茶具,茶水在杯子裏冒着絲絲熱氣,帶着碧螺春特有的芬芳氣味兒。
我雖然不是湖南人,但湘菜館像川菜館一樣,全國哪個城市都有,我也不是第一次喫了!一些湘菜館的招牌菜式我都能叫出準確的名字,諸如什麼農家小炒肉,冬筍炒臘肉,剁椒魚頭,紅燒鱔魚,粉蒸肉,紅油藕片,焦鹽肘子!