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同樣，值得的不僅僅是老丁自強自立了。
更爲難得的是，老丁開始當起了四季紅殘疾人的創業教父了。
老丁在黑魚館紅火起來後，不但店裏的工人全部錄用殘疾人，而且他還收了七八個殘疾人徒弟。這幾個徒弟，都是四季紅身體有些殘疾，但能勝任廚師工作的年輕人。
幾個月前有人主動找上老丁，要融資給老丁將店的規模擴大，並在全市進行連鎖，在全市打開市場後再推向全省全國，形成一個規模較大才餐飲集團。
老丁雖然拒絕了對方的投資，但他受到投資人的啓發，考慮到幾個徒弟也都能上手了，決定要和徒弟們一起開連鎖店。在餘鄂和殘聯的幫助下，老丁向銀行貸了幾十萬塊錢的款，和兩個徒弟一起合夥，新開了家更大的老丁魚館。
新魚館雖然資金都是他投的，但他自己只佔了一半的股份，另外的股份分給了自己的兩個徒弟和幾個員工。同時，他還資助另外兩個手藝學成的徒弟一筆資金，鼓勵他們走出四季紅，到外面去闖世界。老丁除了幫他們選店面、招聘和培訓員工外，在他們店面開張前一個月，老丁還親自在廚房幫廚一個月，直到店裏生意開始有些起色後，纔回到自己店裏忙自己的生意。
在他的資助和鼓勵下，兩個徒弟在陵城區其他街道，也開了兩家魚館，半年下來是生意也都不錯。最近，又有兩個徒弟有自己開店的想法，老丁正忙着幫他們去找店面。
身邊這個不會說話的徒弟，應該是上個月剛收的新徒弟，見着餘鄂他們還有些自卑，不太敢和他們打招呼。
