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葉晨仔細的看了一下桌上的幾道菜,又拿起筷子夾起來聞了聞,皺着眉說道,“段叔叔,這是煎的雞蛋,這是蓮子羹,蓮子羹是用糖精熬製的,糖精和雞蛋……”
“對啊!我怎麼沒想到呢?”段明智一拍大腿興奮的說道。
雞蛋加熱後其中的氨基酸,與糖精之間會發生化學反應,生成一種糖基賴氨酸,破壞了雞蛋中的氨基酸成分,所產生的化合物有毒,而服用過量可以死亡。
但是這也是下毒人的聰明之處,利用食物相剋的道理來下毒。
段明智沒想到,自己查了半天沒有結果,葉晨竟然聞了一下,就知道問題所在,真是青出於藍而勝於藍啊。
“厲害,不愧是中醫世家的弟子,一語道破關鍵所在。”段明智欣慰的說道。
“哪裏!我還得跟您多學習呢!”葉晨謙虛的回了一句。
段明智隨即拿出電話,播了過去,“你好劉祕書,我是段明智,幼兒園中毒的原因已經查出來了……”
劉芳菲聽着段明智的彙報,心裏很是高興,但語氣還是不溫不熱的說道,“嗯!段院長的能力的確很高,我馬上會向唐總彙報。”