第69章 想喫魚了 (第1/5頁)
花間穗提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
開個鍋把蕭雲櫻累的滿頭大汗,用衣袖隨便擦了擦,把洗乾淨的茄子和五花肉切片。
炒茄子油水大了纔好喫,挖了一勺罐子裏的豬油進鍋,用葷油炒了個肉片茄子。
又切了個胡蘿蔔絲,放蒜末,香菜段,加適量的鹽,醋,糖,雞粉,香油攪拌均勻裝盤就行。
之前做菜她放過香菜了,喫飯時纔想起有人可能不喫香菜,幾個孩子接受度挺高,一個個喫的挺香,她就按自己的口味來了。
開鍋用了不少時間,做好菜後骨頭也燉的差不多了,開鍋放了適量的鹽,放上箅子熱上饅頭。
等饅頭熱透了,蕭雲櫻盛了點骨頭湯嚐了嚐味道。
她沒做過這麼大鍋湯,鹽放的有點少了,再加了點攪拌了下,嚐了一口,這下可以了。
把湯盛進大瓷盆裏先端上桌,拿了五個碗每個盛上塊大骨頭,讓孩子們直接洗乾淨手抓着啃。
骨頭上的肉不多,主要是喫骨棒裏的骨髓,一時間,堂屋裏盡是吸溜吸溜吸骨髓的聲音。