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隨着中午的臨近，這些叫花子們慢慢的在裏面喫着，喝着。全然沒有馬上離去的意思，來的客人們看到大廳裏全是叫花子在嬉鬧，個個都看了一眼然後就走了。
那些昨天就訂了餐的客人們，看到這羣叫花子也隨即走掉了。這可急壞了宋新仕，他又到大廳裏對着這幫叫花子幾乎是求着他們說：“拜託各位兄弟，我已經說過了，中午你們的餐費給你們全免，希望你們喫完了就離開，別影響我們正常營業。”
誰想他的話剛一說完，一個三十來歲的叫花子站了起來說：“說的是什麼話，難道我們不是客人嗎？我們雖然是叫花子，但絕不差你這頓飯錢。”
在一旁的莫小平氣憤地對宋新仕說：“宋總，我叫幾個兄弟來，把他們全都趕走。”
“不可，不能這樣做。他們這樣做，顯然是有目的。他們之所以敢這麼明目張膽地幹，他們背後肯定是有人指使。我們只能慢慢地勸說。”宋新仕馬上看穿了一切，但這個幕後指使又會是誰呢？
儘管宋新仕是耐心地勸說，這些叫花子們就是不走，一直到了下午兩點以後，才滿意地離開了。
讓宋新仕想不到的是，這幫叫花子晚上又蜂湧而至，來的比中午的人還要多，他們進來之後，也沒有鬧事，只是靜靜地坐在那裏等待着點菜，上菜。更讓人氣憤的是，他們竟然要的又是麪條，而且還要手擀麪，並派人到廚房親自監督後廚們製作出來。
宋新仕對這事感覺到無能爲力，於是叫來了谷憶安。
谷憶安來了之後，馬上對宋新仕說，“宋總，叫後廚的師傅給他們一人上一道菜，每一個桌子放一個漂亮的服務員站在一旁隨時服務。”
谷憶安的這一招對他們是一點也沒有用，送的菜、酒他們一筷子都不喫，只是在那裏慢慢地喫着聊着，不時還講一些葷段子給大家聽，聽得大家不時地開懷大笑。
