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對於每天只售賣幾樣菜品的店,對於百姓來說是新鮮的,因爲你永遠不會知道這家店在第二天會推出什麼新菜還是維持原有的,這就增加了你的一個期待。
這算是一個心理學的知識,簡單點說有點酸葡萄心理,越是得不到你對那東西的好奇程度越高。
開業當天到店裏喫過飯菜的人無一例外地都選擇了付錢,平民的價格加上極致的美味,讓他們喫的很開心。
雖然菜譜上只有幾樣菜,可是一整天同樣的一款菜一直在累加着數量,這對於廚師來說又何嘗不是一種疲勞轟炸。
哪怕我每次一鍋出三份菜,一次出三鍋也沒能跟上顧客們進店點單的速度,那一霎那我苦笑着心道:“這店要是有了名氣有的時候貌似也不是件好事兒,起碼對我這個廚子來說不是什麼好事兒。”
不只是我外面負責招呼客人的那四個傢伙也一直沒閒着,有一瞬間他們幾個幾乎同時有一個想法在腦袋裏浮現出來,那就是立馬打烊休息。
頭天的首秀一直持續到晚上六點鐘,要不是我們店裏的材料都賣完了,這指不定得什麼時候打烊了,即便這樣還有客人進店,當聽說我們沒有材料,有的甚至讓我們去買,哪怕多等一段時間他們也願意。
最後好說歹說纔算是把這些食客們勸走,待我們將閘門拉上之後,萬企他們幾個不顧疲倦快速跑到吧檯,將今天所有的所得拿了出來。
幾個人分工協作沒多大一會兒工夫,一天的勞動所得便出現在了紙面之上,我這會兒也把後廚打掃乾淨了,等來到前面的時候這幾個傢伙正在那傻笑呢。