天使歸屬地提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
魯菜大師齊老似乎更務實一些,他笑着對老夥計說道:“外表再華麗,可東西難喫又有什麼用,能火一時可它能傳承一輩子嘛,老傢伙咱還得看本質。”
張瑞是跟着菜一起走到評委席的,畢竟是他做的,有些東西還得需要他進行講解。
托盤分別放在五位評委的面前,在得到張瑞的示意後,五名禮賓這纔將那同樣粉色的蓋子拿掉。
映入五位評委眼簾的的的確確是一份套餐,五顏六色的蔬菜沙拉,紅紅的肉塊配上金黃色的炒飯,最後的甜點是一款草莓芝士蛋糕。
我沒想到張瑞竟然還有這麼一手,不但中餐做的六,就連華夏廚師最不擅長的甜點做的也這麼好。
“這是我烹飪的酸酸甜甜就是你,前面的沙拉我用的是新鮮的有機蔬菜然後加以橄欖油以及黑醋,最簡單的烹飪凸顯出最本真的味道,同時也寓意着初戀時的青澀與酸楚,接下來是我祕製的紅燒肉配黃金炒飯,肉我選的是兩分肥八分痩的精品黑五花肉,這樣既保證不過於肥膩也能保證肉的口感,燉肉的時候我只放了五種香料,這樣既保留了肉的本味同時又讓其味道有層次感豐富起來,紅燒肉配米飯那絕對是所有人公認的最佳CP,之所以做的黃金炒飯是因爲我想讓食用者喫到幸福,而這個階段就是熱戀期,甜蜜和幸福並存,最後的草莓芝士蛋糕收尾,之所以選擇用這種水果製作是因爲它更能把我們在婚姻後的生活完美展現,酸甜加上甜品帶給人的幸福感,我介紹完了,請評委慢慢享用吧。”張瑞聲情並茂地將自己這個套餐講了出來。
“哇,和他說的一樣啊,酸酸甜甜的,果然就像戀愛一樣!”第一個發出聲音的自然是毫無美食評委經驗的趙穎,不過看她的樣子應該不是裝出來的,這東西是真的好喫。
在她發聲不久,另三位大師也分別發表了自己的意見:“沙拉嘛就不做過多評價了,基本上除了食材和調料出衆之外並沒有什麼出彩的地方,不過還好算是應題,而這紅燒肉和黃金炒飯做的確實有些火候,我還真挑不出什麼毛病來!”
“我贊成老邵的話,而且我說一下啊,這在選肉的時候張師傅動了心思,而且燒的很爛,哪怕就算是我們這種牙齒不怎麼利落的也能咬得動啊。”