第121章 “失憶”被拐小嬌娘VS讀心高冷粗漢子17 (第3/6頁)
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柒雲卿拿了一把馬齒莧，拮洗乾淨，放到一邊等待使用，又扒了一頭大蒜剁碎，用生抽和鹽放在一起攪拌均勻，放到小碗裏。
鍋裏放入適量的水燒開，然後放入馬齒莧，加入一點芝麻油。翻拌一下，焯2分鐘後撈出來。裝盤，淋上生抽和鹽，再放上蒜末。
柒雲卿又想着反正野菜也挺多的，那就做些個野菜窩窩頭，能放挺長時間的。
從揹簍裏拿了些薺菜出來，掐去有些枯黃的葉，用水把薺菜根葉的泥土清理乾淨，再控去水，頂刀把拮洗好的薺菜切成細末。
往陶瓷盆裏倒入黃玉米麪，加入適量的水，再放入三勺鹽攪拌均勻，最後加入薺菜末調勻，蓋上溼布，放入溫暖處發酵一刻鐘左右，發酵成熟的麪粉會帶有酸味和酒香氣。（注意不是酸臭味哦，用手拍打發酵好的麪粉時，觸感會很蓬鬆。）
將發酵好的麪糰，切成大塊些劑子，揉捏成圓錐形，弄了三十多個小窩頭，排入籠屜內，水燒開後把籠屜放上去，差不多一刻鐘後，用大火蒸制,蒸好後再燜十分鐘左右。
在做弄這些東西的時候，喵喵把槐花也給摘回來了，順道還給清洗乾淨了。
可以說，咱們的喵喵爲了喫，也是夠拼的了！
柒雲卿趁王曉芳低頭添柴火的時候，照着喵喵之前說的方法，把槐花倒入大一點的盆子裏，放入少許芝麻油抓勻後，放入麪粉和玉米澱粉。籠屜上鋪好籠布,均勻鋪入拌好的麪粉。
（畢竟憑空出現的東西，多少有點嚇人了哈！）
