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紀墨看着桌上放着的兩道簡單的家常菜,一道農家小炒肉,一道熗炒時蔬。都是兩道極爲常見的家常菜,但是此刻看起來,這家常的味道卻格外的讓人心動。
農家小炒肉五花肉選的肥瘦合適,刀工精緻,每一片肉的厚薄都剛剛合適,多一分則會太厚,不容易入味,少一分則會太薄,容易燒焦。再配上翠綠的龍椒,大火翻炒過後肉香和椒香混合在一起,繼而瀰漫開來,只讓人垂涎三尺。
而這熗炒時蔬也是處理的非常有好,蔬菜還保持着當時應有的翠綠的樣子,並有出現發黃的樣子,根莖部還是硬挺的模樣,並未出現塌陷的情況,輕輕咬下去,一股屬於蔬菜的清香就在齒頰當中流連不去,絲毫沒有被油味搶走應有的風采,將蔬菜的原本的滋味非常好的展現了出來。
紀墨從色形味幾個方面在心中評價了這兩道菜品,都得出了上佳的印象,手邊的動作自然是非常的快速的,畢竟,自己現在可是一個被餓昏了的人,怎麼可能慢條斯理地在那慢慢地品菜呢?
看着紀墨在那邊狼吞虎嚥,吳勇笑的特別開心,畢竟作爲一個做菜的人,有什麼能比對方將你的菜喫的乾乾淨淨更能讓人開心了,不過還是忍不住問了句:“好喫嗎?”
“好次,好次!”紀墨因爲嘴裏塞滿了飯,此刻說話也不是很靈活,但是真誠的眼神和不停向着吳勇點的頭,都十分好的地向吳勇傳遞了飯非常好喫的這個事實。
而吳勇對於這個結果當然是非常滿意了,對着紀墨爽朗一笑,說道:“好喫就好,那你慢慢喫,我先回後廚去幹活了,喫飯的人要多起來了。”
紀墨“嗯嗯啊啊阿”含糊不清地回答着吳勇,一邊觀察着周圍,發現確實已經來了好幾桌客人了,小二們也在積極地端茶送水,點菜問好,紀墨又看了看那個地方,想着,那說書人該來了吧。
然後,紀墨又使勁塞下去一口飯,沒錯,這個飯是真的好喫,一點客套話都沒有。