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預選賽的結果在中午之前就出來了。李尋澄滿分，第一個獲得入賽資格。秦初雪第二個獲得入賽資格，得分780。秦快晴第三個獲得入賽資格，得分750，秦佈雷最後一個獲得資格，得分和李尋澄只差十分！
至於秦凌風，本來做出來的東西也不錯，但趙乾泰認爲她的能力還是差了一些。
“秦凌風，我聽說你昨天做了一份意麪給我們的兩位值班評委當宵夜。這份心意是不錯的。不過，你擅長做的難道只是意麪嗎？”
秦凌風咬了咬嘴脣，偷偷看了一眼她父親秦烈。
秦烈沉着臉盯着她。
趙乾泰口氣溫和地說：“我看你的刀工不錯，速度尤其快得驚人，就算是李尋澄，如果不是靠他那位女助手幫忙，恐怕速度也會落在你後面。”
他說的是實情，李尋澄能這麼快就推出自己的“作品”，全靠艾明給他幫忙。艾明自己本身也是做早點的行家，李尋澄把一些需要自己精細調整的工作由自己來做，其他都交給艾明，兩人分工明確，因此能在較短的時間內完成作品。而秦家派來的這幾位，都因爲自視甚高、過於自信，因此沒帶任何助手。這就導致他們的做飯速度遠遠不如李尋澄。
秦凌風不好意思地說：“您說得沒錯。我最擅長的就是意麪，其他東西，我都做不好。”
趙乾泰微笑着嘆了口氣：“唉，可惜啊。如果只是在一般的飯店裏當廚師，稍微‘偏科’一些也還行。但出來參加這種比賽，太‘偏科’可不行啊——往上追溯多少年的話，咱們這比賽，可是以前選御廚的比賽。因此，對選手的要求會高一些。你的技術在同齡人裏已經很不錯了。可以回去拓展一下知識面，明年再來試試，今年……建議就算了吧。”
秦凌風點點頭，朝着趙乾泰鞠了一躬：“多謝您的指點。”
