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胡小龍當然地被李福和猿經理請到主賓位置上，他也不客氣一屁股座下，其他幾位客人也分別落座，但是副賓的位置一真空着。
首先上來的是冷盤、點心、水果拼盤，還有幾道熱菜，分別是：富貴龍蝦、醬香牛肉、清蒸鱖魚、爆炒山雞等，可是孔雀開屏卻遲遲沒有上來。
胡小龍沉不住氣了，他問李福：“他們的招牌大菜什麼時間上來？”李福說：“馬上，馬上。”
話音剛落，只見天上人間的房門被輕輕地推開，走進一位女子，她身上只穿着一件月白色的薄紗睡裙，藉着門口的燈光，可以輕易透過薄紗看到她的虛影，睡裙裙襬極短，將那雙雪白修長的大腿露出了多半。
往地上看去，她那纖瘦秀美的玉足上蹬着一雙粉紅色的麻質涼拖，在拖鞋的映襯下，她的腳丫顯得越發玲瓏動人。再把目光轉回她頭上，只見她披着一頭溼漉漉的秀髮，臉上略施粉黛，美眸微微眯起，下頜略抬，表情似笑非笑。
大家一下子把目光集聚在這位女子身上，一個個看得目瞪口呆。
李福急忙站起來客氣地把那位小姐請到胡小龍旁邊的副主賓座位上坐下。他嬉皮笑臉地給胡小龍介紹：“我身邊的這位女士名氣可是大的很，是獨一處的老闆花子大價錢從省城挖過來的一棵搖錢樹。她的名子叫金孔雀，她可不是一般的女子，她自幼聰明過人，智慧超羣，身懷絕技。下面我們隆重請金孔雀小姐表演她的拿手絕技——孔雀開屏，大家歡迎。
金孔雀大大方方地從座位上站起來，脫掉白色的薄紗睡裙，下身只剩下一片小小的護墊緊緊裹住根部，兩條雪白的大腿，展露在胡小龍眼前，在燈光的照射下閃閃發光，晃得胡小龍有點眼暈。
金孔雀笑嬉嬉地站立着，眼睛裏不斷放射出迷離的光芒。只見她順手拿起放在桌子上的一瓶啤酒，輕輕地放到兩條大腿中間，往上用力一提，只聽到撲通一聲，啤酒蓋被打開。啤酒泡從酒瓶口撲撲地冒出來。
大家看後一片驚歎，胡小龍模了模後腦勺子，喃喃地說：“靠，我明白了，這就是獨一處的招牌大菜——孔雀開屏。”
