第3章 003 (第2/9頁)
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“你們三個大學生雖然現在立志成爲一名優秀大廚，但以後多半還是會轉業幹別的工作，就算成爲廚師，也不過是呆在普通酒店，運氣好能成爲主廚，基本上職業生涯就頂天了。”
“可國內的高級餐廳缺人嗎？缺！全世界的米其林餐廳缺人嗎？當然也缺！每個老闆做夢都想招到牛逼的廚師，但是……”
老宋繼續對實習生潑冷水，直接將殘酷的事實擺在他們面前，毫無保留，“你們的技術完全不行，就算再練幾年也還是達不到要求。”
三位實習生：“……”
老宋見大家被打擊得有些蔫兒，又轉折鼓勵道：“我們福寶軒爲了後繼有人，有一套完整的新人培訓計劃，但是！只有踏實、勤奮、不怕喫苦還要有天賦悟性的實習生纔有資格被選中成爲後備役實習廚師。”
“你們有信心成爲這樣的幸運兒嗎？”
“有。”
老宋的聲音中氣十足，“大聲點！”
“有！！！”
老宋眯着眼笑得很和善，“那麼接下來一段時間，就要看你們具體的表現，至於能學多少學到什麼程度，就全憑你們自己的本事了。”
