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“茜茜,一個蛋炒飯你至於露出那種表情嗎?”寧小媃,白了一眼唐茜,她可不覺得這黃金蛋炒飯能有多美味。
“哎呀,小柔姐姐,你等着看吧,牧業老師肯定做的比其他人好喫。”
寧小媃,搖了搖頭,不再爭論,掏出手機,把完了起來。
唐茜,也不再多說什麼,坐在那兒看着林牧業忙活。
林牧業,用筷子,加了一粒米,放在嘴裏,嚼了嚼,隨後點了點頭。打開火爐,倒油。
片刻後,將蛋液飛快的倒入鍋中,用鍋鏟飛快的翻炒,大概等到蛋液,有了五分熟,林牧業迅速的將米飯,倒入鍋中。
飛快的翻炒,讓蛋液均勻的包裹每一粒米飯。
黃金蛋炒飯的祕訣,就在於極迅速的翻炒,而且必須在蛋液沒有凝固起來的時候。否則就不可能做出黃金蛋炒飯。
唐茜看着林牧業頻率快到極致的鏟動鍋中的米粒和蛋液,嘴巴張的老大。這翻炒的頻率也太高了,正常人根本就達不到這個速度吧。