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既然決定露一手,方易索性不再保留,一邊熟練地操作,一邊跟傻大個說着其中的關鍵。
“喂,看好了啊,提前炸好魚肚要放漏勺裏瀝油,我沒猜錯的話,你應該是經常忘記。”
李高愣了下,想要張口反駁,卻發現他說的一點沒錯,到嘴邊的話,只是變成了一聲冷哼。
“鍋中要留餘油,用旺火燒至七成熟的時候,才能加入雞鴨肉等,你肯定省了這一步吧?”
“嗯……”
李高不說話了,臉色變得有些陰沉,因爲他說的一點沒錯。
“先是武火,等煮沸了,再轉爲文火,真不知道你的藍翔畢業證是不是花錢買來的,丟人!”
說到這裏,李高已經徹底收起了對方易的輕視。
見方易竟然對李高進行說教,他還一副受教的樣子,觀看的人們沉默了。
他們都是廚師,能看出其中的關鍵。