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第二天經過夢水晶精心包裝下的雪醉寒，換上了休閒灑脫的運動服裝，一個青春活力的青年出現了，夢水晶望着他，滿意的笑了，就像是在看自己最滿意的作品一樣，想着想着，臉上露出了少女特有的腮紅，是害羞嗎，是愛戀嗎？她在問自己的內心，難道自己真的喜歡上了這個連字都不會寫的呆子嗎？
雪醉寒與夢水晶來到公司大廚房，今天送來的是一頭南陽黃牛，當然傳人是不知道所謂的產地一說的，他搖頭道：“讓我屠宰這樣沒有野性的東西，一點感覺也沒有，它看起來太老實了，像個膽怯的苦命人一樣。”
水晶笑道：“人要生存，就要遵守大自然的規律，不要想那麼多了，手藝人憑的是技巧，關於被施行之物不應該考慮什麼的，否則會影響自己的思維創意空間的。”
“錯，不過只是專業性的錯，你所對待的是死物，而我要面對的是有生命的東西，從性質上可以判定你說的話，只有一半是正確的。對於活的東西，不需要講究手藝不手藝的，關鍵就是技術，二爺說，下刀如有神。當我明白其意思時，我覺得刀並不只是在手中拿着，刀整個跟隨我的意念，隨着眼前物的熟悉，自然就下刀輕鬆多了。”
他說着，雙手抱刀，在牛頭前鞠了一躬，大堂的人都屏住了呼吸，後退了一步，牛，愣了會，在人們一聲驚叫之中倒下了。
當雪醉寒輕鬆的從牛頭中將刀取出時，一股牛血噴了出來，他嘆氣道：“如果是野生的，肯定會瘋狂的四處亂跑的，看來這裏的牛比有些人還要忠實，好像生下來就註定是等死的，以後我的刀下絕對不會再有黃牛的血了，這是最後一次了。”
夢水晶不以爲然道：“不就是頭牛，用不着爲了個動物施捨仁慈之心吧，你這個人的脾氣真怪。”
雪醉寒利索而又神奇的剝了牛皮，在身上圍上消毒布，開始了人們爲之稱奇的“醉三刀”的宰牛工作。
