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嘴裏吹着氣,羅佩瑤將一大罐西洋參燉河鱉用抓手抓到餐桌上去,朝丁松的房間嚷嚷着:“丁松啊,快出來喫飯!”
這時,電磁爐上燒着的鍋裏水開了,黃瓊連忙道:“阿姨,水燒開了!”
羅佩瑤小跑着回廚房,嘴裏還嚷嚷着:“先燙蚶後燙大牡蠣!”
黃瓊根本就沒做過這些廚房活,哪裏知道要怎麼燙蚶燙牡蠣?
聽了羅佩瑤的話,手忙腳亂地將一大盤蚶全倒進水燒開的鍋裏去了。
羅佩瑤見了急聲道:“蚶不是這樣燙的!”
跟進廚房,羅佩瑤邊用漏勺將鍋裏的蚶快速全撈起來,邊輕聲教着黃瓊道:“蚶要先放在漏勺裏,等水開了整個漏勺伸進滾水裏去,估計着蚶有七成熟後趕緊出鍋。丁松最喜歡喫七成熟的蚶了,黃瓊,你要喂好丁松的胃,才能抓住他的心,明白麼?”
黃瓊見她在未來的婆婆面前做錯了廚房裏的事露出醜,一臉尷尬道:“阿姨,我沒做過這些廚房裏的活,只怕學不會呀!”
羅佩瑤邊將燙好的蚶倒到盤子裏,邊輕聲道:“哪個生來就會的?一回生二回熟,用心去做,再難的事也會變容易的。來,你來燙大牡蠣,一勺放兩個,要全部浸入開水裏。等牡蠣稍微張開嘴來,就要出鍋了。記着七分熟,丁松只喜歡喫七分熟的貝殼類海鮮。”