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前日被耽擱，林峯言而有信，轉過天來就着現有的食材，給她們準備了豐盛的日料大餐，這是他第一次做日本料理，可用的食材還是很少，像金槍魚、三文魚這些日料中最常用到的食材一樣都沒有。
幸好做《美食號》的時候去過海邊，蟹肉這種海鮮還是有的，紫菜在國內也很尋常，挑挑選選之後還是能夠做出來的。
別看壽司看起來就是捏個飯糰包點食材，做起來還是很講究，什麼正卷反捲內卷外卷的，也讓林峯費了不少心思。
相比起來刺身就要容易得多，而且這種美食原本也是起源於中國，在古代是最常見的魚類菜品，可惜的是慢慢失傳，現在成了日料的特色。
刺身是生喫，對食材也就特別講究，首先魚的選擇基本都是海水魚，相比起海水魚的寄生蟲要比淡水魚少，有個說法是刺身在中國古代逐漸消失，就是因爲當時國內的刺身主要是以淡水魚作爲食材。
三文魚和金槍魚依舊是最常見的刺身食材，林峯再次去超市溜達了一圈，總算將這些食材都收入了私廚空間，不過還需要培育，不像跟系統購買那麼簡單，所以暫時還是沒有辦法。
不過除了以上兩種，鱸魚、鯉魚、鯽魚也都是可以的，林峯私廚空間裏面雖然是淡水，然而這本身就是外掛一樣的存在，根本不用在乎這些，也完全不需要擔心寄生蟲之類的問題，不會有任何的食品安全問題。
刺身拼盤要比一般的菜譜外形上還要漂亮得多，三份壽司三份拼盤擺上桌，楊姊嘖嘖稱奇，道，“不枉我們等了那麼久，一看就比餐廳裏面的正點多了”
