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“沒什麼喜事,我從別人那借了點錢,爲了謝謝你和方巖多日的收留,今晚我多做幾個菜,犒勞犒勞你們。”
說着,陸遠把手裏的大包小裹在單雪眼前一晃。隨後根本不理單雪的表情直接進了熟悉的廚房,把方巖推到一邊說,“你讓開吧,今晚我來做菜,你去客廳等着上菜就行。”
“這都什麼啊,買這麼多菜。”
方巖挨個打開看了看,笑嘻嘻的回到客廳,兩口子沉默不語,等待陸遠的美味佳餚。
陸遠把各種肉和菜拿出來洗淨,三下五除二都切好擺在那,第一道,孜然牛肉,油鍋放入牛肉,配菜胡蘿蔔洋蔥。加上大量孜然爆炒。
第二道厲害了,把大蝦準備好,配菜有菜花,蓮藕,土豆,木耳,蒜苗香菜等等等等。再加上一些瘦肉,把所有的這些都放進大量的油鹽醬醋醃製好,油鍋裏爆炒,再小燉一會,加上大量的幹辣椒攪勻。麻辣香鍋出爐。
中間又做了四五道家常菜和拌了涼菜。湯當然不能少,新鮮玉米和排骨在一起熬湯,美味不可多得。
一道道香味四溢的菜上桌時,單雪終於有了笑模樣,還第一個動起了筷子,一邊喫一邊連連點頭。陸遠心說,真女的其實很好對付,就愛喫。