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葛夢雲在出去了好大一會後,也終於是帶着一個穿着餐館工作服的少年走了進來。
那少年推着一個車子,車子上放着幾個用蓋子蓋起來的盤子,楚天用腳趾頭想,也能猜的到在那些盤子裏都是些補血的菜餚。
餐館少年把盤子一個個放在了楚天牀邊的桌子上。
“你把整個餐館的菜都搬到了這裏嗎。”楚天看着自己桌子上堆的滿滿的盤子,苦笑不得的說道。
而葛夢雲卻是不已爲然:“這些菜都是有講究的,現在你因爲失血過多身子正虛着呢,我特地點了很多補鐵的菜,我還特意請了個小哥來給你講一講這其中的道理。”
穿着餐館服裝的少年聽到面前幾人的說話,便有禮貌的停下了手中的動作,鞠了一躬,然後開始鄭重地介紹起來:“補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素爲最佳,有的人以爲常喫蔬菜類纔會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分,還有消化吸收的優點,而許多食物鐵質含量很豐富,如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
以下常見的補血食物。”
少年說到這裏,開始把蓋子一個個打開,然後及其有耐心的說着:“爆炒金針菜、金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉礆等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女喫龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
鹹蘿蔔乾蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極爲豐富,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年供應既鹹且爽,喫起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。