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王大彪也沒有出言阻礙，他在私房菜掌勺了好久，可以說了解許嵐的人就是他了，許嵐雖然性格很柔和不願輕易得罪人，可是她對於味道的忠誠和原則性問題的苛刻是不會允許她糊弄人的。
許嵐接過了林陽遞過的筷子，沒有半點遲疑的下筷，第一筷子並沒有選擇夾起任何的食材，她只是用筷子尖沾上了盤底那散發着魚香味的紅亮底料，收回筷子用舌尖輕輕觸碰到了筷尖沾黏的醬汁。
大家看着許嵐閉目品味着醬汁，舌頭第一時間就將醬汁的味道傳遞給了味覺，蔥薑蒜結合在一起的魚香汁伴隨着豆瓣醬和糖醋混合出那酸酸甜甜的口感頓時全面展現在了許嵐和衆人的腦海中，獨特口感的魚香汁發揮出了自己的作用，它不斷刺激着許嵐和衆人的舌頭讓他們產生了充沛的食慾。
睜開雙目後的許嵐臉上多出了一絲讚賞，魚香肉絲這道菜獨特之處就在於它的醬汁，作爲精華所在醬汁如果不能引起人的食慾，那麼這道菜也算是失敗了，索性林陽完成的醬汁成功的勾出了許嵐的食慾。
“醬汁雖然在細微的方面還有着瑕疵，不過大體來說還是很不錯的，醬汁這一方面的評定可以給你一個良。”許嵐評價道。
接下來許嵐的筷子伸向了盤中的肉絲，她從盤中選取了大約五根肉絲擺放在了自己的碗中，隨意挑選的肉絲被他用筷子撥弄的筆直，五根肉絲並列排在碗底，許嵐看着碗底的肉絲做着比對。
三肥七瘦的豬肉在切爲肉絲之後，也應該保持着肥瘦相連，每根肉絲都應該是在相同的長度上保持着五分之一的肥肉和五分之四的瘦肉，搭配完善的肉絲在入口之後纔會有着完美的口感。
許嵐經過比對之後滿意的點了點頭，她隨意挑選出的五根肉絲雖說不是長短完全一致，肥瘦搭配也不是精準無比，可是誰又能保證能夠切如此完美的肉絲，至少東河鎮做不到，王大彪也做不到，林陽切出的肉絲已經相當接近星級廚師的水準了，這樣的肉絲許嵐還有的挑剔嗎？
肉絲入口咀嚼，水澱粉的適量和恰當的火候讓這肉絲軟嫩順滑，獨特的魚香汁沁入了肉絲之中，咀嚼之間蘊含在肉絲中的魚香汁混合着肉汁不斷的衝擊着許嵐的味蕾，兩相結合的超級口感發出一波接着一波的衝擊讓許嵐大感舒暢欲罷不能。
