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“別急啊。嚐嚐這個菜。好喫不?”林盈盈拉住方天頻繁下筷子的手,指着中間的湯碟,就是那道方天自己端出來的擁有乳白色湯汁和諸多骨筒的湯菜。
林盈盈今日也是爲方天做飯而下心思買東西做飯的,她到不是一個人也喫的這麼奢侈,而是買的時候,就按下了等會做好了打電話就說自己飯菜多,喫不完,讓方天來消滅。想不到巧遇在路邊,還真是天公作美啊!
“這是什麼湯?還有那道是什麼菜?好像是魚肉啊?”
方天頭也不抬的點着剛纔那道菜,拿起勺子飛快的伸進湯碟裏,快穩的舀出慢慢的一勺子,精準的放進嘴裏,搖頭細細的品品,才眨巴眨巴嘴,又舀了一勺子。
“怎麼樣?”林盈盈有些期待的盯着方天。
“嗯,還沒喫出來。再試一下。”方天眼裏閃過一道奸詐,又飛快的舀了三四勺子,才意猶未盡的眨嘴道:“爽!”
“爽?就這一個字?”林盈盈很不滿方天的反應。
“這可是我花費時間最多的一道菜,有名的一把骨啊,你看這骨筒,可是體大,肉多的鮮豬後腿骨筒,超市的服務員鋸了十分鐘才據好的呢。先是用清水去血污,後用熱水泖一遍。”
“香菇山珍都是我親手挑選,然後在砂鍋裏,放入大蔥,老薑,香料袋,豬骨筒,胡椒,料酒鮮湯,滾一滾之後,一勺一勺的撇靜浮沫,而後用文火燉的。把那些和該死的調料撈出來還燒到手了呢。你到底知道不知道?我費得這麼多心思,你就一個爽字打發了!啊?”
林盈盈掰着春蔥玉指,不厭其煩的爲方天細數她熬湯的艱辛,可等她數落完畢,抬頭去看時,鮮美的一鍋骨湯就見底了,排骨也消失大半,再看方天,正啃得不亦樂乎,忽然忘我,丁點形象也無。