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後面的羊肉湯已經煮好了,春妮跟香妮兩姐妹端過來給大家一人送一碗,好暖暖身子。
陳老太太熬的羊肉湯也是一絕,從隔壁好幾戶都能聞到羊肉湯的香氣,也不知道老太太用什麼方法做出來的,竟然也不羶,陳檬喝了一碗羊肉湯下去,全身都暖暖的了,肚子裏面也不餓了。
最後一點留給了胖乎乎的小白,小白舔了一口,眼睛幸福的眯了起來,聲音細長的叫了一聲:“眯——”
這年頭生活條件比之前要改善了很多,喫一頓羊肉當然都不算什麼拉,但是烤羊肉串還是很好少喫呢。
以前跟媽媽去縣城裏頭也看見有人在外面烤羊肉串,肖敏嫌太髒了,但是陳檬因此也惦記上了。
不過這事兒還是爸爸記在了心裏,今天家裏殺了羊,馬上就給女兒做一頓羊肉串喫喫嘛。
醃製好了的羊肉快一塊塊的串在鐵籤子上面,再到炭火上面烤,這烤羊肉也需要費工夫,稍微不至於就是外面焦了而裏面沒有熟,這還是手藝活呢。
陳小軍親手教女兒如何如何去烤,如何轉動籤子,什麼時候撒孜然粉,陳檬玩的不亦說乎。
“爸爸爸爸,你看看我這樣烤的對不對,媽媽喫的要辣椒粉,沈間喫的不要辣椒粉,那我就只給媽媽撒辣椒粉吧,你看看我烤的,很好吧。”陳檬也像模像樣的幫陳小軍烤起了羊肉起來。
羊肉串滋滋在冒油,毛蛋跟狗蛋兩個早就忍不住想要大快朵頤了,兩兄弟還沒等到羊肉串涼下來呢,一口咬了下去,一邊叫着燙,一邊喫的不亦說乎。