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因为要防止意外情况发生，例如天灾、战争等等，所以屯粮是最基础的。
可是意外情况不是时时发生，所以剩余的粮食也是很正常的。
甚至烂掉的粮食也是很正常的。
至于分给佃户？
那是万万不可能的。
他们今日得了多余的粮食，明日岂不是要得多余的土地？
综合所述，粮食对豪强来说，只是一串串数字。
除了粮食有多余，赵氏对纸的需求的确更多。
这种需求分为刚需和软需。
所谓的刚需，就是用纸来著书，或者写文章，管理庄园坞堡的诸多事务。
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